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Amaranto, organico
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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DE-OKO-001 El amaranto no es un tipo de grano, sino los finos granos de una planta de cola de zorra. Las principales zonas de cultivo se extienden desde Europa hasta la India. El amaranto contiene muchas proteinas, hierro y calcio de alta calidad. La harina elaborada con granos de amaranto hace que los pasteles sean mas humedos y dulces; se utiliza para galletas, panqueques o gofres. Es una excelente adicion a cereales, legumbres, nueces y semillas; Contiene el doble de hierro y cuatro veces mas calcio que el trigo duro. Cocine a fuego lento con caldo o leche durante unos 30-35 minutos.
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