Mimi Ferments - Shiro Miso, pasta de condimento hecha de arroz, organica

DE - ECO - 070 Este miso blanco, nombrado el mejor miso aleman de 2019 por la FAS y Tim Raue, tiene un sabor suave y se caracteriza por su aroma afrutado y dulce, con notas de albaricoque y parmesano. Es perfecto para marinar carnes y pescados blancos, con mantequilla derretida para esparragos o coliflor, y para sopas ligeras (de miso), salsas suaves o aderezos para ensaladas.