Queso a la parrilla Geifertshofener, natural y organico

DE - ECO - 0003. El Geifertshofener Grillkase, elaborado con leche de heno (gtS), es un queso sencillo que no se funde y que conserva su forma al asarse y freirse. Al calentarlo, se vuelve tierno y no cruje al comerlo. Una delicia para cualquier amante del queso. A diferencia de muchos otros quesos, la leche no se cuaja con cuajo animal, sino con acido citrico, lo que lo hace apto para vegetarianos.