Pan de trigo natural 360°, Philipps Bakery

Lo que todos los 360°LAIBE tienen en comun es una corteza crujiente y crujiente, creada mediante una doble coccion a alta temperatura en un horno de piedra. Sus migas tambien son aireadas, esponjosas, humedas y suaves, conservando su humedad durante mucho tiempo. Su sabor tostado y con cuerpo te hara volver por mas. Todo esto se debe a la larga fermentacion de la masa y a la habilidad de Christian Philipps. La tradicion y la regionalidad son tan importantes para el como el tiempo que dedica a su masa. Todo esto se combina para crear el 360°LAIB. Pruebalo recien horneado con buena mantequilla. A nosotros tambien nos gusta hacerlo. Y a menudo. Si nos lo permites.