Cinco Jotas - Paleta iberica 100% bellota, tallada a mano

Las dehesas donde se crian los cerdos Ibericos Bellota Cinco Jotas se encuentran en el suroeste de la peninsula, concretamente en la zona del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche de Huelva. Los cerdos pastan libremente en estas dehesas durante todo el ano, recorriendo hasta 14 kilometros diarios, lo que da como resultado un jamon mas sabroso y suave. Se alimentan casi exclusivamente de bellotas y hierbas naturales que encuentran en los pastos. Los principales arboles que crecen aqui son encinas, quejigos y alcornoques, que proporcionan diversos tipos de bellotas para la alimentacion del cerdo. Con notas de bellotas, hierba humeda y tomillo, los aromas cautivan tus sentidos y brindan una experiencia gourmet incluso antes de que se derrita en tu lengua.