Ron Planteray (Plantation) cortado y seco infusionado con coco

Planteray Cut and Dry es un ron de coco artesanal de Barbados. Primero, se cosechan los cocos maduros, se parten y se dejan secar al aire libre. Los cocos secos se infusionan en una mezcla de ron de Barbados sin anejar de alambique de columna y ron de Barbados sin anejar de alambique Gregg. Esta infusion se mezcla con ron de Barbados anejado hasta tres anos. Se utiliza un coco por litro de ron. Posee un aroma muy intenso a pulpa de coco, vainilla, canela y toques de aceite de sesamo. Excepcionalmente suave y dulce en boca, se percibe en nariz, con un predominio de los aromas a coco. Estos se complementan con platano, jengibre verde y suaves notas de melaza y hierbas.