Oswaldo, 71% Bitter Coverture, Callets, Choba Choba, ORGANICO

CH - ORGANICO - 006 Choba Choba - traducido literalmente como `Tu me ayudas, yo te ayudo`. Con este chocolate especial, cuyos granos de cacao se cultivan de forma sostenible directamente en la Amazonia peruana, garantizamos un trato justo y un pago justo a los agricultores. Esto implica que los agricultores tambien participan en las decisiones y en el exito del chocolate. Ademas, la singularidad del terreno y la escasez de arboles y variedades se reflejan en el sabor. Nuestra cobertura organica Oswaldo (71%) con sabores a citricos, grosella y te negro le da a tus recetas un intenso sabor a chocolate. Ideal para pasteles, galletas y experimentos culinarios.