Kastbergs - sorbete de ruibarbo

Este sorbete cremoso de ruibarbo ofrece el equilibrio perfecto entre acido y dulce, ideal para postres o para disfrutarlo solo. Propiedades: Se disfruta mejor a unos -16°C, perfecto para postres, cucuruchos y quenelles, elaborado artesanalmente con materias primas locales. Posibles usos: El sabor agridulce del ruibarbo recuerda al verano y combina bien con postres de chocolate como el souffle de chocolate. El ruibarbo congelado y azucarado se convierte en un sorbete cremoso que resulta delicioso tanto en cucuruchos de helado como en postres.