Tamarindo, bloque con semillas, tamarindo puro para su posterior procesamiento
Este producto puro de tamarindo se disuelve en agua caliente y se cuela para su posterior procesamiento. El tamarindo pertenece a la familia de las algarrobas y es una especia originariamente africana que ahora tambien desempena un papel importante en la gastronomia de otros continentes. Su sabor acido y afrutado combina a la perfeccion con el picante de los chiles y le da a muchos platos del sur de la India su caracteristico sabor agridulce, ademas de su color oscuro. En la India, el tamarindo suele combinarse con carne o legumbres. La salsa Worcestershire tambien contiene tamarindo.
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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