Olive Belle di Cerignola, aceitunas gigantes verdes con hueso en salmuera, primopasto

Las Belle di Cerignola son firmes y carnosas al mismo tiempo. Tienen un bocado agradable y un sabor suave y afrutado. Se sirven como aperitivo o se utilizan en la cocina rellenos de farsa de carne y rebozados o en guisos y guisos. Peso escurrido 160 g.