LYOFEELING CRUEY, miel en polvo, 500g, TOUFOOD

Miel de miles de flores, transformada en pequenos cristales y granulos crujientes e irregulares, como el azucar, con un toque de color pero con sabor a miel. Se puede usar en diversas recetas de reposteria y reposteria donde se desee aportar el sabor de la miel sin necesidad de anadir liquidos que puedan alterar el resultado final. Por supuesto, tambien se puede anadir a recetas saladas para lograr los contrastes caracteristicos de dulzor, salinidad y textura crujiente. Se puede usar diluida en agua o anadir directamente a la preparacion.