Happy Foie - Mousse de higado de oca, EthicLine

Happy Foie Finesse es una fina mousse de higado de oca que impresiona por su sabor refinado y su consistencia fina y unica. Elaborado con higado de animales criados en libertad, Happy Foie Finesse combina momentos exclusivos de disfrute con los mas altos estandares de bienestar animal. Ideal para buffets, canapes y catering para un gran numero de invitados. Facil de servir y procesar. Se puede dividir en porciones rapidamente con pocas perdidas. Lo mejor es utilizar un cuchillo humedo y tibio al cortar. Las lonchas redondas se pueden colocar facilmente en fuentes o directamente en un plato.