Concentrado de champinones REDUCIDO 023 - concentrado de champinones, organico

DK - ECO - 100 Una base aromatica con un sabor profundo y persistente a champinones frescos, complementada con una base de verduras y la dulzura del arroz fermentado. El concentrado es especialmente adecuado para platos de pasta, risotto, sopas, salsas y platos vegetales donde se desee anadir un intenso sabor umami a champinones. El concentrado se produce sin aditivos ni saborizantes, es vegano y sin gluten. El CONCENTRADO DE CHAMPINONES REDUCIDO 023 se elabora a partir de subproductos de la industria alimentaria que, de otro modo, acabarian en la basura. Se utilizan champinones organicos que estan rotos o tienen un tamano inadecuado para la venta al por menor. Sin embargo, su sabor es igual de bueno.