Jamon Iberico de Cebo, 50% Iberico, minimo 36 meses, loncheado

Ahora tambien disponible en un practico envase de 100 g, loncheado y envasado al vacio. Uno de nuestros productos mas vendidos: el jamon iberico. Para estas porciones, un jamon iberico es loncheado a mano y envasado al vacio por un Maestro Jamonero. ¡Artesania en su maxima expresion! Ideal tambien para regalar. El jamon iberico madura suavemente durante 36 meses a una altitud aproximada de 900 metros en la Sierra de Baza. Es 100 % natural y se elabora sin conservantes: la maduracion se consigue exclusivamente con sal marina. El clima unico, seco y fresco de la sierra de Granada favorece una maduracion optima, convirtiendo este jamon en una exquisitez excepcional. Este jamon iberico de la fabrica de Jamones Granadinos proviene de cerdos con al menos un 50 % de raza iberica pura. Se alimentan con una dieta de cereales (cebo). Para un sabor y aroma optimos, abrir 10 minutos antes de servir. Consumir a temperatura ambiente.