Sugo all`amatriciana, salsa de tomate con guancale, Don Antonio
Una muy buena salsa de tomate con una racion de tomates dulces Ciliegino es la base de esta receta tradicional y picante. Guanciale, carrillada de cerdo secada al aire, cebolla, aceite de oliva, vino blanco, oregano y sal marina son el abundante condimento del sugo.
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Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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