2022 Blanc et Noir, brut, 11,5% vol., Scheuermann, ecologico

DE-OKO-039 Huele como el mejor brioche frances horneado. Como un rayo laser en el paladar: pura precision. Perlage puntiagudo con resplandor. Vivo, lleno de delicadeza, misterioso. Excelente juego acido. Con frutos ingeniosamente escondidos de albaricoques y frutos rojos en el paladar. Purista. Toque natural, sin florituras