Salsa de soja con trufa, salsa de soja clara con trufas, Fundodai, Japon

Nuestro Crystal Shoyu de Fundodai refinado con trufa blanca y negra y delicadamente condimentado con aceite de oliva. El sabor natural de la trufa se realza con el shoyu y hace que esta salsa tenga un sabor particularmente intenso. Ideal para carpaccio, pasta, risotto, carnes, ademas de ensaladas y mozzarella. La imaginacion no conoce limites. ¡Prueba una pizza Bianca alla Japonaise con mozzarella, semillas de sesamo y aceite de trufa! El publico profesional de Intergastra 2024 se mostro entusiasmado.