Pan rallado Panko - pan rallado grueso Mie de Pain
El pan rallado panko produce resultados espectaculares al rebozar carne o verduras. Es mas conocido como la corteza del tonkatsu, la variante japonesa del schnitzel. Sus migas, muy grandes, crean una cobertura similar a la de los copos de maiz. El pan rallado esta hecho con harina de trigo, levadura, manteca vegetal, sal y glucosa. Su consistencia es comparable a la del mie de pain frances, donde solo se procesa la parte blanca del pan, y no la corteza, para obtener el pan rallado. Tambien disponible en bolsas de 10 kg.
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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