Haba tonka, molida, organica

DE-OKO-001 Las habas tonka son las semillas del arbol tonka. El arbol, que pertenece a la familia de las mariposas, es originario del norte de America del Sur. Hoy sus semillas fermentadas provienen en su mayoria de Venezuela y Nigeria. Al igual que la vainilla, las habas tonka se pueden utilizar para dar sabor a helados, pudines o souffles. Su olor es dulce y fuertemente aromatico. Tienen un sabor ligeramente amargo. Un toque de aroma de haba tonka es suficiente para dar a platos dulces y salados un toque exotico.