Haba tonka, molida, organica

DE - ORGANICO - 001 Las habas tonka son las semillas del arbol tonka. Este arbol, perteneciente a la familia de las leguminosas, es originario del norte de Sudamerica. Hoy en dia, sus semillas fermentadas provienen principalmente de Venezuela y Nigeria. Las habas tonka se pueden usar de forma similar a la vainilla para aromatizar helados, pudines o sufles. Su aroma es dulce e intensamente aromatico, con un ligero toque amargo. Un sutil aroma a haba tonka basta para dar un toque exotico a platos dulces y salados.