 
        Shichimi Togarashi, preparacion de especias japonesas, Regional Co
Esta mezcla de especias japonesa anade otro toque picante al final. Se combinan semillas de sesamo blancas y negras, algas, chile, jengibre, yuzu y sansho, la pimienta japonesa. Especialmente indicado para guisos, platos a la parrilla, verduras y aves, y por supuesto para sushi.
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