2021 Le Grand Blanc, seco, 13% vol., Montmarin

El vino insignia de la finca es un ensamblaje de Roussanne, Chardonnay y Viognier. De color amarillo dorado, presenta pronunciados aromas a albaricoques secos y platano, con notas de coco y vainilla. Solo el Chardonnay se crio durante tres meses en barricas, lo que le confiere un agradable y sutil caracter a roble. De las 400 hectareas de la finca, 80 estan plantadas de vides. Estas se extienden por una serie de colinas orientadas al sur con vistas al Golfo de Leon. El suelo arcillo-calcareo y pedregoso se beneficia de un clima tipicamente mediterraneo: seco y ventoso. Aunque todas las variedades de uva comunes del Languedoc forman parte de la gama, los vinos blancos se consideran el punto fuerte de la finca. Excelente relacion calidad-precio, ideal tambien para servir por copa.