2018 Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Cailles, seco, 13,5% vol., Bouchard

Ubicada en el sur de Nuits St. Georges, la ubicacion de Les Cailles es una de las 3 mejores ubicaciones de Premier Cru junto con Les Saint Georges y Vaucrains, pero se considera la mas elegante de las tres. Intensas notas de frutos negros, especiados con algunos aromas torrefactos y toques ligeramente carnosos. El vino maduro en barricas durante 14 meses, de los cuales el 50% fue usado por primera vez.