2018 Brauneberger Mandelgraben Pinot Noir, seco, 13,5% vol., Molitor

El Pinot Noir (Spatburgunder) crece en el vinedo Brauneberger Mandelgraben. Una ubicacion en la ladera hasta el bosque con un flujo de agua ideal incluso en anos calurosos y secos. El suelo de pizarra, fuerte y rico en piedras, con cuarcitas duras y grava, aporta picante y delicadeza. Un rojo rubi medio en copa. Intensos aromas de frutos rojos encurtidos combinados con notas especiadas de pizarra. En boca muy intensamente carnoso, con cuerpo, a la vez fino y transparente. Elegante con taninos muy finos, aroma persistente a cerezas negras.