Pastel de carne, Otto Gourmet

Aqui, la mejor carne de res estadounidense se une a nuestra popular carne de cerdo LiVar del granjero Frans de Rond. Para los amantes del queso, hemos cubierto este pastel de carne con un queso fino que se derrite en la boca. ¡El resultado es delicioso! ¿Que mejor manera de empezar la noche que con un tierno trozo de Leberkase? ¡Es increiblemente facil de preparar y sigue estando increiblemente delicioso! Cubierto con pretzels y mostaza, ensalada de papa o papas fritas y un huevo frito. Bueno saber: Nuestro pastel de carne viene en un molde para hornear de papel ecologico. Esto no solo garantiza resultados de horneado excepcionalmente buenos, sino que tambien protege el medio ambiente. La historia del pastel de carne En la decada de 1970, Karl Theodor, el Elector del Palatinado, se mudo a Baviera. Poco despues de la mudanza, su carnicero de la corte invento una especialidad carnivora: el carnicero creo una mezcla fina y homogenea de cerdo y res, la relleno en un molde de pan redondo y horneo la mezcla de carne. Debido a su forma y consistencia similar al queso, esta deliciosa especialidad de carne se llamo Laiblkas. Con el tiempo, no solo la forma evoluciono de redonda a cuadrada, sino que tambien evoluciono el nombre, inicialmente a Leberkase. Sin embargo, dado que ahora existen recetas fuera de Baviera que incluyen higado en la especialidad de carne, se estipulo que el Leberkase tambien debe contener higado. Por lo tanto, el Leberkase bavaro, que siempre se ha preparado sin higado, se llama Fleischkase. Consejo de preparacion: Descongele el Fleischkase durante la noche en el refrigerador. Retire el film y hornee a 175 °C (horno de conveccion) durante unos 45 minutos.