HAVSNO, HAVSNØ FINE, sal marina fina de Noruega

La sal marina de grano fino de HavsnØ tiene una textura ligeramente mas gruesa que la que se considera sal de mesa. Los granos de sal son demasiado grandes para pasar por un salero estandar, pero esta sal nunca fue disenada para servir en la mesa. Para ello, recomendamos un tazon de sal en escamas HavsnØ o un molinillo de sal con sal marina de grano grueso. Por otro lado, la sal marina fina es perfecta para reposteria u otras recetas que requieren cantidades medidas de sal. Los granos finos de sal marina de HavsnØ se mezclan uniformemente con la masa de pan u otros platos, aportando un sabor salado uniforme. En nuestra opinion, tambien es la solucion perfecta para proyectos de cocina como enlatar y curar carne y pescado.