Sauce King - Holandesa, salsa lista para cocinar

La salsa holandesa, tambien conocida como la `Reina de las Salsas`, es una salsa base clasica de la cocina tradicional. Se baten yemas de huevo al bano maria hasta obtener una mezcla espumosa y se enriquecen con grasa lactea. Esto crea una emulsion (una fina distribucion de agua y aceite) con un sabor exquisito. Sossenkonig utiliza un metodo diferente, que hace que nuestra salsa holandesa sea estable a altas temperaturas y versatil en sus aplicaciones. Al usar mantequilla fresca A2 con su suero natural, hemos creado un sabor verdaderamente unico. Refinada con vino blanco, hierbas frescas o diluida con caldo de esparragos caliente, es el acompanamiento perfecto para esparragos, verduras, pescado o carne. Puede encontrar mas informacion en www.a2-wohlfuehlmilch.de