Verduras al wok, en rodajas, con raiz de loto, castanas de agua y bambu

Independientemente de si utilizas un wok o una sarten, la mezcla de verduras estara cocida y lista para servir en tan solo unos minutos. Una maravillosa mezcla de raices de loto, castanas de agua, zanahorias, semillas de soja, hongos negros, bambu, plantulas de frijol mungo y vainas de guisantes garantizan un sabor excelente y exotico, mientras que las raices de loto y las castanas de agua proporcionan una sensacion en boca especial, por asi decirlo, la crujido. Puedes servirlo con cualquier cosa que la cocina asiatica tenga para ofrecer. Mezclalo con arroz o fideos y condimentalo al gusto con salsa de soja, caldo dashi, aderezo de goma o masasla india. Asia deliciosa y rica en vitaminas para cada dia, y si quieres, cada dia diferente.