Creative Cuisine Vegan Gelatin, agente gelificante

Con la Gelatina Vegana de CreativeCuisine, ahora existe una verdadera alternativa a los productos existentes. Hasta ahora, los veganos y vegetarianos solo tenian la opcion de usar agar u otros gelificantes vegetales. Los resultados a menudo no eran satisfactorios: la textura y la consistencia diferian de la gelatina tradicional. La Gelatina Vegana de CreativeCuisine es una mezcla de diversos gelificantes vegetales y es facil y economica de usar, tanto en casa como en restaurantes. Ya sea compota de frutos rojos, un glaseado firme para pasteles o una gelatina vegetal, con la Gelatina Vegana de CreativeCuisine, las posibilidades son infinitas. Instrucciones: Para platos dulces, mezclar aproximadamente 18-20 g; para platos salados, aproximadamente 20-25 g, dependiendo de la consistencia deseada, en 1 litro de liquido y luego llevar a ebullicion muy breve.