Designacion
TOUFOOD HOT FOAM, estabilizante para emulsion (Espuma hot)
disponibilidad
INMEDIATAMENTE DISPONIBLE
producto refrigerado
No, producto sin refrigerar
numero intrastat (Numero de mercancia, numero de arancel aduanero, numero de codigo, codigo SA)
13023290
Fabricante (Emprendedor Responsable)
Hergestellt von: Gastrocultura Mediterranea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
producido en el pais | ISO
Spanien | ES
Ingredientes
Estabilizador de espuma caliente en forma de polvo. PROTEINA, maltodextrina, glucosa, aceite vegetal de palma, emulgentes: E471, E472b y E472e, espesantes: E410, E412, E415 y E407, PROTEINA DE LECHE, estabilizante: E340ii. Dosis: 50 a 100g / kg. Aplicacion: Calentar la mezcla liquida y disolver la cantidad recomendada de HotFoam mientras revuelve vigorosamente. Verter en el sifon o batir con unas varillas. Para mantener la espuma caliente, coloque el sifon en el bano maria. Conservar en un lugar fresco y seco fuera del alcance de los ninos.
tabla de nutricion (37068)
por 100g / 100ml
valor calorifico
2095 kJ / 486 kcal
de los cuales acidos grasos saturados
19,1 g
de los cuales azucares
3,8 g
Informacion sobre alergias del producto (contiene alergenos) (37068) huevos leche