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Bonito del Norte en Salsa Catalana, atun en escabeche, pujado solano
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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El bonito -atun blanco- se pesca individualmente en el Golfo de Vizcaya, cuidadosamente fileteado a mano y cocinado segun la receta tradicional familiar. Los componentes de la Salsa Catalana son el pimenton fino en polvo y el vinagre de vino. En combinacion con la tierna y sabrosa carne del bonito, el resultado es un sabor intenso y armonioso. Ideal con ensaladas o simplemente solo.
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