Harina de quinua, organica

DE - ORGANICO - 001 Fecha de consumo preferente: 15/07/2021 Las semillas de quinoa, similares al mijo, se procesan para obtener harina y, por lo tanto, solo son aptas para la elaboracion de pan de forma limitada debido a su bajo contenido en gluten. Se utilizan mas comunmente como aglutinante en guisos, bunuelos o gachas. Sin embargo, son muy ricas en otras proteinas y tienen un ligero aroma a frutos secos.