Harina de quinua, organica

DE-OKO-001 MHD ARTICULO ESPECIAL: 15 / 07 / 21 Las semillas de quinua parecidas al mijo procesadas como harina solo se utilizan de forma limitada para hornear pan debido a su bajo contenido de gluten, pero mas bien como aglutinante en guisos y hamburguesas. o granones. Sigue siendo muy rico en otras proteinas y tiene un aroma ligeramente a nuez.