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Pistachos Spice Garden, pelados, de color verde medio - calidad de cocina
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Los pistachos crecen en arboles de 8 a 12 metros de altura y estan relacionados con los anacardos y los mangos como frutas de hueso. Su nucleo esta cubierto por una cubierta de semilla y una cascara dura de color beige. Despues de pelar y escaldar, se obtiene el corazon de color verde claro a fuerte. Los pistachos tienen un sabor almendrado, dulce y al mismo tiempo picante. Se utilizan para elaborar reposteria y confiteria, como turron de pistacho y pralines, pero tambien se utilizan como ingrediente en rellenos de carne y embutidos finos.
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