Salsa de pescado oscura, Red Boat, Vietnam
La salsa de pescado se utiliza mucho en la cocina tailandesa y vietnamita. Para elaborarlo se dejan fermentar anchoas pequenas junto con sal durante varios meses. A continuacion se retira el liquido resultante y se vuelve a verter. El pescado vuelve a madurar durante varios meses en barriles de madera. Nuestro consejo para la salsa: 1-2 chiles rojos o verdes, 1-2 cucharadas de azucar, 2 cucharadas de jugo de lima, 4 cucharadas de salsa de pescado.
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Informacion adicional sobre el producto
Informacion sobre alergias del producto (contiene alergenos) (34790)
pez
Designacion
Salsa de pescado oscura, Red Boat, Vietnam
numero de articulo
34790
Contenido
500ml
embalaje
Botella
Consumir preferentemente antes del
ultima fecha de caducidad: 20.02.2028 Ø 911 dias a partir de la fecha de entrega.
peso bruto
1,02 kg
disponibilidad
INMEDIATAMENTE DISPONIBLE
cantidad en stock
43
producto refrigerado
No, producto sin refrigerar
Unidad de empaque
12
tasa de impuesto
7 %
Codigo EAN
736211362315
BIO certificado
No
numero intrastat (Numero de mercancia, numero de arancel aduanero, numero de codigo, codigo SA)
21039090
Fabricante (Emprendedor Responsable)
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
producido en el pais | ISO
Vietnam | VN
Ingredientes
Salsa de pescado. 75% extracto de pescado (75% ANCHIVAS, sal marina), sal marina. Almacenar seco a temperatura ambiente. Conservar en el frigorifico una vez abierto. Debido al proceso de fabricacion pueden aparecer cristales de sal.
Propiedades: sin gluten.
Propiedades: sin gluten.
tabla de nutricion (34790)
por 100g / 100ml
valor calorifico
362 kJ / 85 kcal
Gordo
0,5 g
de los cuales acidos grasos saturados
0,1 g
carbohidratos
0,5 g
de los cuales azucares
0,5 g
proteina
21 g
Sal
18,9 g
pez