 
        Pro Souffle (estabilizador), Sosa
Polvo a base de clara de huevo y goma xantana Propiedades: Base para un souffle estable. Aplicacion: Se puede mezclar en frio... Aplicacion: Cualquier liquido desgrasado y sin enzimas. Observaciones: 25% superior y 5 veces mas estable que la clara de huevo.
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