Sosa Fresh - nieve artificial (eritritol / azucar mentolado)

Un sustituto del azucar que se utiliza en lugar del azucar glas y que no absorbe la humedad tan rapidamente. Ademas, tiene un ligero aroma a menta, por lo que se utiliza con frecuencia en la produccion de chicles. Ademas de caramelizar, este azucar se puede utilizar de cualquier forma habitual. ¡Un consumo excesivo puede tener un efecto laxante! Productos excepcionales con un aroma perfecto y un color excelente: ¡eso es SOSA! Sosa Ingredients SL es uno de los principales fabricantes espanoles de ingredientes premium para la industria alimentaria y de la confiteria. Fundada en 1967 como empresa familiar, la empresa inicialmente producia galletas artesanales y articulos navidenos tradicionales catalanes. Mas tarde, en la decada de 1970, Sosa amplio su gama de productos para incluir ingredientes para helados, que en la decada de 1980 se convirtieron en una linea de exquisitos productos para la elaboracion de helados. En el ano 2000, la empresa comenzo a producir ingredientes a base de frutos secos para la industria alimentaria y de la confiteria. Las incorporaciones posteriores incluyeron frutas liofilizadas, texturizantes, extractos naturales de plantas, aromas naturales y muchos otros ingredientes. Sosa exporta actualmente a mas de 80 paises. Su principal objetivo es expandir y mejorar continuamente sus lineas de productos, priorizando siempre la mas alta calidad, tecnologia e innovacion.