Flor de Platano, en el Lago, Encanto de la Naturaleza - 510g - poder

Flor de Platano, en el Lago, Encanto de la Naturaleza

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Ademas de la yaca, la flor de platano tambien es un popular sustituto de la carne. Las fibras laminares no son diferentes a las de la carne de pescado y se pueden ofrecer empanizadas y fritas como pescado vegano. En cuanto al sabor, la flor se asemeja a una alcachofa floral y tambien puede incorporarse a platos adecuados. Combina bien con curry, arroces, sopas y guisos.

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