TARTUFLANGHE Caviar de trufa - Perlage di Tartufo, elaborado con jugo de trufa de invierno
producto refrigerado 0°C a +7°C
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Perlage di Tartufo - El caviar de trufa se elabora a partir del jugo de trufas negras de invierno, que se obtiene cuando se cocinan trufas frescas. El metodo altamente desarrollado de esferificacion permite transformar el jugo aromatico en pequenas perlas, combinando el delicado sabor de la trufa con el color y la textura del caviar. Disfrute del caviar puro de trufa en crostini o blinis. Adorne con queso crema, jamon o foie gras. O carpaccios y filetes de pescado, sopas, fondue de queso, huevos y platos de huevo, patatas, carnes y todos los platos que armonicen con la trufa.
Informacion adicional sobre el producto
Informacion sobre alergias del producto (contiene alergenos) (32997)
moluscos
Designacion
TARTUFLANGHE Caviar de trufa - Perlage di Tartufo, elaborado con jugo de trufa de invierno
numero de articulo
32997
Contenido
200 gramos
embalaje
Vaso
Consumir preferentemente antes del
ultima fecha de caducidad: 30.9.2025 Ø 578 dias a partir de la fecha de entrega.
peso bruto
0,34 kg
disponibilidad
INMEDIATAMENTE DISPONIBLE
cantidad en stock
12
producto refrigerado
Si, producto fresco 0-7° Celsius
Unidad de empaque
4
tasa de impuesto
7 %
Codigo EAN
8010939402419
BIO certificado
No
numero intrastat (Numero de mercancia, numero de arancel aduanero, numero de codigo, codigo SA)
21039090
Fabricante (Emprendedor Responsable)
Hergestellt für: Tartuflanghe srl, Localita Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d`Alba, Italien.
producido en el pais | ISO
Spanien | ES
Ingredientes
Perlas de gel de zumo de trufa en forma de caviar. 50% zumo de trufa negra de invierno (Tuber melanosporum Vitt., agua, sal), agua, TINTA DE CALAMAR, espesante: E401, sal, aromas, acidulante: E330. Conservar en el frigorifico una vez abierto y utilizar en un plazo de 10 dias.
Propiedades: sin gluten.
Propiedades: sin gluten.
tabla de nutricion (32997)
por 100g / 100ml
valor calorifico
109 kJ / 26 kcal
Gordo
0,5 g
de los cuales acidos grasos saturados
0,1 g
carbohidratos
3,8 g
de los cuales azucares
0,5 g
proteina
1,2 g
Sal
3,5 g
moluscos
