 
        Semillas de mostaza Spice Garden, ligeras
La semilla de mostaza ligera se conoce como ingrediente aromatizante de verduras encurtidas como los pepinillos. Tambien se elabora mostaza. Entera o recien triturada, la semilla de mostaza es una especia picante para aves, guisos, muchas salsas, frijoles, lentejas, chucrut o apio. La mostaza no se debe cocer, sino anadirla al final. Dado que las semillas de mostaza contienen emulsionantes, la mostaza no solo mejora el sabor sino que tambien mejora la estabilidad de las salsas emulsionadas.
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