Pimienta Spice Garden Camerun, negra, entera

Esta pimienta es originaria del valle de Penja, en Camerun, Africa Occidental. El clima ecuatorial, con su equilibrada proporcion de sol y lluvia, y los fertiles suelos volcanicos son ideales para el cultivo de pimienta. Las cosechas son escasas, lo que la convierte en una pimienta muy escasa y codiciada. Su aroma es particularmente delicado pero potente, agradable al olfato, y en el paladar se desarrolla con un sabor calido y equilibrado, con un toque ambarado. La pimienta negra de Camerun condimenta platos de carne y, por consiguiente, sopas y salsas mas oscuras.

numero de articulo: 32713

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