Kalak, vodka irlandes de malta unica, 40% vol., Irlanda

El desarrollo del vodka irlandes de malta pura llevo casi tres anos, con la participacion de nada menos que el Dr. Jim Swan (el cientifico detras de Kilchoman), Ian Wisniewski (un experto en licores de renombre internacional) y Roy Court (anteriormente director de produccion de Midleton). El resultado es un vodka con cuerpo y suave, con delicados y exquisitos aromas a cereza y chocolate, atribuibles unicamente al uso de cebada malteada irlandesa y a la cuadruple destilacion en alambiques. Bautizado con el nombre de An Cailleach, la diosa celta del invierno, el vodka irlandes de malta pura Kalak se propone enriquecer el mundo del vodka con sabores hasta ahora desconocidos.