Sal cristalina pakistani, trozos rosados

La sal que se utiliza comunmente hoy en dia es casi 100% puro cloruro de sodio (NaCl), una sustancia quimica a la que se anaden otras sustancias para mejorar la fluidez, aclarar y yodar. La sal cristalina de Pakistan y la sal marina son sales tal como se encuentran en la naturaleza y nuestros cuerpos han aprendido a utilizarlas a lo largo de la evolucion. Este hecho hace que la sal sea tan valiosa para nuestro cuerpo, que solo puede funcionar de manera optima si hay suficiente sal presente.