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Spice Garden Pectina en medio AF 010 - Pectina, E 440 - 140g - Vaso

Spice Garden Pectina en medio AF 010 - Pectina, E 440

Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del

numero de articulo: 31489

140g Vaso

€ 8,49 *

(€ 60,64 / kg)

INMEDIATAMENTE DISPONIBLE

ultima fecha de caducidad: 29.1.2025 Ø 288 dias a partir de la fecha de entrega. ?

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Pectin Amid AF 010 es una pectina con bajo contenido de ester que se utiliza normalmente para hacer cremas de frutas. Incluso con poca azucar, ofrece un poder gelificante estable y, por tanto, garantiza un alto nivel de seguridad del producto. Pectin Amid AF 010 se puede utilizar en el rango de pH de 3,0 a 3,5 para preparaciones con un valor Brix inferior al 55 % en materia seca.

Informacion adicional sobre el producto

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