 
        Spice Garden Pectina en medio AF 010 - Pectina, E 440
Pectin Amid AF 010 es una pectina con bajo contenido de esteres metilicos, que se utiliza habitualmente en la elaboracion de untables de frutas. Incluso con un bajo contenido de azucar, ofrece un poder gelificante estable, lo que garantiza una alta seguridad del producto. Pectin Amid AF 010 puede utilizarse en un rango de pH de 3,0 a 3,5 para preparaciones con un valor Brix inferior al 55 % en la materia seca.
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
	
	
	
	
	
	
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