Navaja Navaja de Finisterre, Jelo, Los Peperetes

Cosechadas por buceadores experimentados, estas deliciosas navajas de las aguas del Cabo de Finisterre se presentan con nuestra clasica salsa de ajo. Las mejores y mas grandes almejas se limpian y lavan en agua tibia con sal, se envasan cuidadosamente en latas y se conservan. El sello de calidad Pesca de Rias garantiza practicas pesqueras sostenibles y artesanales, asegurando asi el origen y la calidad de las almejas. Una delicia con un buen vino y unas rebanadas de pan tostado; tambien deliciosas ligeramente templadas con un chorrito de limon. De la fabrica gallega Los Peperetes provienen conservas de mariscos de primera calidad. Los propietarios, Jesus Lorenzo y su esposa, Dona Paz, comenzaron a conservar estas delicias en su popular restaurante, Los Peperetes.