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Trufa asiatica - tuber indicum
producto congelado -18°C
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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La trufa china es, en terminos puramente biologicos, un pariente muy cercano de la trufa de invierno francesa y su carne apenas se puede distinguir de ella, pero carece de gran parte del olor y aroma de su hermana mayor. Sin embargo, tambien es mucho mas atractivo en terminos de precio. En terminos de tacto y apariencia, no deja nada que desear. Sin embargo, si buscas la magia de la trufa real, debes elegir la trufa de invierno.
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