Foie gras de pato Grand Chef, lonchas de aprox. 40-60 g, colorete
producto congelado -18°CEl foie gras a la plancha es una variante popular del foie gras de pato. Los higados frescos deben limpiarse y cortarse en lonchas adecuadas. Todo chef conoce el problema de la disponibilidad de foie gras: ¿tengo suficiente higado fresco a mano o tengo demasiado? Este problema se puede evitar abasteciendose de foie gras preenvasado y congelado. Aunque al principio pueda parecer contradictorio, el foie gras congelado es de primera calidad, ya que el higado se limpia, se corta en porciones y se congela rapidamente a -70 °C inmediatamente despues del sacrificio. Para el foie gras de pato Grand Chef, solo se utilizan piezas centrales de tamano uniforme, no las puntas.
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Nota importante sobre el precio de los bienes.
Este articulo es un articulo de peso / producto natural fresco. Por lo tanto, el peso final depende de la seleccion de productos que este naturalmente disponible en el momento de recibir su pedido. Asimismo, el precio puede estar sujeto a fluctuaciones diarias. Por tanto, el precio final viene determinado por el peso del producto mas cercano a la cantidad deseada y el precio vigente el dia de la entrega de la mercancia. Para articulos de peso, el calculo final siempre se basa en el precio/unidad. Por ejemplo 5 EUR / 100g. Si el precio y/o el peso resultante se desvian en mas del 30 % del precio indicado en el pedido o de la cantidad pedida, el vendedor informara primero al comprador por correo electronico o por telefono y solo ejecutara el pedido si el comprador esta de acuerdo. a esta desviacion.
Este articulo es un articulo de peso / producto natural fresco. Por lo tanto, el peso final depende de la seleccion de productos que este naturalmente disponible en el momento de recibir su pedido. Asimismo, el precio puede estar sujeto a fluctuaciones diarias. Por tanto, el precio final viene determinado por el peso del producto mas cercano a la cantidad deseada y el precio vigente el dia de la entrega de la mercancia. Para articulos de peso, el calculo final siempre se basa en el precio/unidad. Por ejemplo 5 EUR / 100g. Si el precio y/o el peso resultante se desvian en mas del 30 % del precio indicado en el pedido o de la cantidad pedida, el vendedor informara primero al comprador por correo electronico o por telefono y solo ejecutara el pedido si el comprador esta de acuerdo. a esta desviacion.
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