Caviar Desietra Selection de esterlet albino, Aquaculture Germany
producto refrigerado 0°C a +7°C
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Lo especial de la SELECCIN del Sterlet Albino (Acipenser ruthenus - Albino) es el color de la veta. En el pasado, este caviar de color casi blanco a crema claro estaba reservado basicamente para el zar o el sha porque es muy raro. Por eso tambien se le llamo caviar del Zar o del Shah. Este caviar se elabora mediante el tradicional proceso `Malossol`.
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