Cornish Sea Salt, escamas de sal marina con limon y tomillo de Cornualles / Inglaterra

Las notas alimonadas, frescas y herbaceas del tomillo, combinadas con las suaves pero intensas escamas de sal marina de Cornualles, sazonaran sus platos de forma sutil y aromatica. Procedente de las aguas cristalinas de la costa de Cornualles en Land`s End, se cosecha y procesa cuidadosamente a mano. Mas de 60 valiosos minerales y oligoelementos presentes en el agua de mar se conservan para su disfrute culinario. Los cristales, con su agradable textura, se frotan facilmente entre los dedos y practicamente se derriten en el paladar. Los productores de Cornish Sea Salt ofrecen una sal marina de primera calidad, priorizando el uso responsable de los recursos naturales. Por ejemplo, el agua de mar utilizada en el proceso de produccion de sal solo se enfria y se devuelve al ecosistema tras un procesamiento adecuado.