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Spice Garden Demi Glace, listo para cocinar 1:1
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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¡Cocinar es divertido con Demi Glace! No debe faltar en ninguna cocina profesional. Clasicamente elaborado a base de huesos de ternera, Mire Poix y vino tinto y reducido durante horas. Condimentado sutil pero armoniosamente con romero, tomillo, clavo, enebro y ajo. Adecuado para refinar todos los platos asados y estofados y como base para salsas, con nata, jerez, vino de Oporto o caldo.
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