Salmon escoces encurtido, encurtido, con eneldo, en rodajas
producto refrigerado 0°C a +7°CLos vikingos cubrian el pescado con sal y hierbas, lo envolvian en plantas y lo enterraban en la tierra fresca cerca de los rios, sabiendo que la temperatura alli rara vez superaba los 10 °C. Dejaban el pescado alli durante varios dias, a veces incluso una o dos semanas, ya que ese era el tiempo que se conservaba el pescado curado en sal. El nombre `gravlax` proviene de este antiguo metodo de enterrar el pescado, ya que la palabra escandinava `graved` simplemente significa `enterrado`. Hoy en dia, por supuesto, el salmon ya no se entierra. Sin embargo, el metodo de preparacion es casi el mismo. Esto le da al salmon su tipico sabor delicado y lo mantiene muy jugoso. Recomendamos una salsa de mostaza y eneldo para redondear el sabor.
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Nota importante sobre el precio de los bienes.
Este articulo es un articulo de peso / producto natural fresco. Por lo tanto, el peso final depende de la seleccion de productos que este naturalmente disponible en el momento de recibir su pedido. Asimismo, el precio puede estar sujeto a fluctuaciones diarias. Por tanto, el precio final viene determinado por el peso del producto mas cercano a la cantidad deseada y el precio vigente el dia de la entrega de la mercancia. Para articulos de peso, el calculo final siempre se basa en el precio/unidad. Por ejemplo 5 EUR / 100g. Si el precio y/o el peso resultante se desvian en mas del 30 % del precio indicado en el pedido o de la cantidad pedida, el vendedor informara primero al comprador por correo electronico o por telefono y solo ejecutara el pedido si el comprador esta de acuerdo. a esta desviacion.
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