 
        Pesto rosso, pesto de tomate seco, Olio Roi
Salsa a base de albahaca, tomates secos, aceite de oliva virgen extra, anacardos y grana. De grano muy fino e intenso. Se utilizan con pastas o para condimentar salsas y platos de verduras. Tambien se puede utilizar como condimento para frittata y pure de patatas.
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